Welche Nahrungsmittel und Getränke enthalten viel Fluorid?

Natürliches Fluorid ist z.B. im Tee enthalten. Der Gehalt schwankt zwischen 0,5 und 2,5 mg Fluorid pro Liter, so daß dem Tee eine gewisse Kariesschutzwirkung zugeschrieben wird. Teebeläge brauchen deshalb aus medizinischer Sicht nicht unbedingt entfernt zu werden; ihre Entfernung ist meist kosmetisch/ästhetisch motiviert.
Der Mineralwasserverbrauch in Deutschland hat sich in den letzten 10 Jahren verdoppelt. Im Durchschnitt enthalten Mineralwässer 0,58 bis 0,71 mg Fluorid je Liter. Leider ist nicht auf allen Flaschen der Fluoridgehalt angegeben. Da Säuglingen zur Rachitisvorbeugung VitaminD mit Fluoridzusatz verabreicht wird, sollte bei der Zubereitung von Säuglingsnahrung nur fluoridarmes Mineralwasser verwendet werden. Bei der Zubereitung von 5 Fläschchen mit 200 ml Ersatznahrung oder auch Trinkfläschchen mit hochfluoridhaltigem Mineralwasser wird einem Säugling oder Kleinkind mehr als die empfohlene Tageshöchstdosis zugeführt!